Francia és jércesaláta alap, debreceni karaj, marhanyelv, Borsano sonka, füstölt főtt tarja, szárnyas rolád
Szezámos csirkemell, rántott sertés borda, sült csirkecomb, baconos csirkemáj, csirke fasírt, bundázott gomba és kelvirág
Szezámos csirkemell, csirke fasírt, barackkal töltött csirkemell, sertéskaraj kakukkfüves bundában, rántott camambert falatok